Pebre de mi Tata
Ingredientes:![](img_leer.gif)
750g de tomates![](img_leer.gif)
1 un manojo de cilantro![](img_leer.gif)
2 cucharadas de aceite de oliva![](img_leer.gif)
1 cucharada de vinagre![](img_leer.gif)
2 cucharadas de vino blanco![](img_leer.gif)
Jugo de un limon![](img_leer.gif)
1 cucharada de pure de tomates![](img_leer.gif)
5 cuchradas de salsa de tomates![](img_leer.gif)
1 cucharada de picante![](img_leer.gif)
1 diente de ajo![](img_leer.gif)
Sal![](img_leer.gif)
Pimienta blanca
Preparación:![](img_leer.gif)
Cortar los tomates en cuadritos, cortar el cilantro y mezclarlos en un recipiente.![](img_leer.gif)
Agregar el resto de los ingredientes y sasonar con sal y pimienta a gusto.
Servir:![](img_leer.gif)
El Pebre sirbe para dar el sabor especial a todo tipo de carnes asadas y empanadas.
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